El restaurant pertenece al Cuerpo de Voluntarios de los Botes Salvavidas de Valparaíso, institución fundada el 15 de abril de 1925 por el capitán de alta mar de origen danés Don Olaf Christiansen Lund. Esta organización sin fines de lucro es la institución de rescate marítimo voluntario más antigua de Chile y Latinoamérica, y por casi 100 años ha estado al servicio de proteger y resguardar la vida humana en el mar.
Ubicado frente a la bahía, el restaurant combina su historia ligada al mar con una propuesta gastronómica típica porteña. Aquí se pueden degustar pescados y mariscos frescos, junto con recetas tradicionales chilenas que realzan la identidad culinaria de Valparaíso. Su ambiente cálido y familiar, acompañado de una vista privilegiada al puerto, lo convierten en un lugar imperdible tanto para turistas como para locales.
Al visitar el Restaurant Bote Salvavidas, no solo se disfruta de buena comida, sino que también se rinde homenaje a la labor de los voluntarios que, por generaciones, han mantenido viva la tradición de servicio y sacrificio en el mar.
Contacto: +569 8260 8318 / rbsreservas@gmail.com
Dirección: Muelle Prat S/N° Piso 2, Valparaíso
Horario de atención: De Martes a Domingo desde las 12.30 hasta las 16.30 hrs.
